Salad đậu gà

Name: Salad đậu gà
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: đậu gà đã nấu chín, để ráo; dưa leo, cắt hạt lựu; cà chua, cắt múi cau; xà lách, xé miếng vừa ăn; dầu ô liu; nước cốt chanh; muối

Chickpea salad

Món chayGỏi, saladTrung ĐôngThuần chayKhông hành, tỏiKhông có nguyên liệu gây dị ứng thường gặp

Số phần ăn

2 phần

Nguyên liệu

200 gđậu gà đã nấu chín, để ráo
160 gdưa leo, cắt hạt lựu
1,3 quả/củcà chua, cắt múi cau
80 gxà lách, xé miếng vừa ăn
11 mldầu ô liu
19 mlnước cốt chanh
0,5 gmuối

15 phútChuẩn bị
0 phútNấu
15 phútTổng thời gian
DễĐộ khó

Cách làm

Các tài liệu được dùng để đối chiếu nguyên liệu và cách nấu.Chickpea Salad with Cucumbers and Tomatoes - SkinnytasteSkinnytaste (Gina Homolka)Mediterranean Chickpea, Cucumber and Tomato Salad Recipe - Food.comFood.com (Marie)Tất cả nguồn tham khảo

Trộn dầu ô liu, nước cốt chanh và muối trong tô lớn.
Cho đậu gà, dưa leo và cà chua vào, trộn nhẹ cho thấm đều.
Trải xà lách ra đĩa, xúc salad lên trên và dùng ngay.

Mẹo

Rửa đậu gà đóng hộp dưới vòi nước trước khi dùng để bớt mặn. Tính theo khối lượng đậu đã ráo.

Bảo quản

Giữ hộp kín ngăn mát tối đa 2 ngày. Trộn sốt và xếp rau xà lách ngay trước khi ăn để rau giòn.

Dinh dưỡng cho một phần (ước tính)

Tính từ khối lượng nguyên liệu và các bảng thành phần thực phẩm được dẫn nguồn, chia đều cho số phần ăn của công thức gốc. Dầu thấm khi chiên và gia vị thêm theo khẩu vị chưa được tính.FoodData CentralU.S. Department of Agriculture, Agricultural Research ServiceTất cả nguồn tham khảo

243 kcalNăng lượng
10,7 gĐạm
35,3 gTinh bột và đường
7,9 gChất béo
9,5 gChất xơ
121 mgNatri

Chỉ là ước tính để tham khảo, không phải tư vấn y khoa.