VegFood

Gõ tên món để xem gợi ý. Không cần gõ dấu.

EN
← Tất cả công thức

Cơm gạo lứt muối mè

Brown rice with sesame salt

Món chayCơmViệt NamThuần chayKhông hành, tỏiChứa mè

Cơm gạo lứt muối mè

Số phần ăn

2 phần

Nguyên liệu

  • 300 gcơm gạo lứt đã nấu chín, còn ấm
  • 10 gmè rang
  • 1 gmuối
  • 5 phútChuẩn bị
  • 5 phútNấu
  • 10 phútTổng thời gian
  • DễĐộ khó

Cách làm

Các tài liệu được dùng để đối chiếu nguyên liệu và cách nấu.Ăn cơm gạo lứt có tác dụng gì? Ăn gạo lứt với gì là ngon?  - Tin tức tổng hợp - Coop OnlineCo.op OnlineGomasio | Eating for your HealthEating for your HealthTất cả nguồn tham khảo
  1. Rang mè trên chảo khô lửa nhỏ 2 phút nếu mè chưa rang. Giã hoặc xay thô mè cùng muối thành muối mè, không cần mịn.

  2. Nếu cơm đã nguội, hâm nóng bằng hơi nước hoặc lò vi sóng.

  3. Xới cơm gạo lứt ra chén, rắc muối mè lên trên và dùng nóng.

Mẹo

  • Nấu sẵn gạo lứt cho cả ngày, chia hộp và hâm lại bằng hơi nước để cơm không bị khô.

Bảo quản

Để cơm nguội nhanh, cho vào tủ lạnh và dùng trong 2 ngày. Hâm nóng kỹ trước khi ăn.

Dinh dưỡng cho một phần (ước tính)

Tính từ khối lượng nguyên liệu và các bảng thành phần thực phẩm được dẫn nguồn, chia đều cho số phần ăn của công thức gốc. Dầu thấm khi chiên và gia vị thêm theo khẩu vị chưa được tính.FoodData CentralU.S. Department of Agriculture, Agricultural Research ServiceTất cả nguồn tham khảo
  • 213 kcalNăng lượng
  • 5 gĐạm
  • 39,5 gTinh bột và đường
  • 3,9 gChất béo
  • 3 gChất xơ
  • 200 mgNatri

Chỉ là ước tính để tham khảo, không phải tư vấn y khoa.